Nina Geise Heilpraktikerin
Nina GeiseHeilpraktikerin

Paleo-Brot

Sie wollen abnehmen, aber nicht auf Brot verzichten?

Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie:

Das Paleo-Brot verzichtet komplett auf Gluten, Nüsse und Hefe, aber nicht auf Geschmack. Probieren Sie es aus!

Ihre Veränderung beginnt jetzt

 

 

Zutaten:

2 EL Leinsamen, gemahlen

140 g Sonnenblumenkerne, plus ein paar mehr zum Garnieren

60 g Kürbiskerne, plus ein paar zum Garnieren

60 g Sesam

2 EL Ghee (oder Butter)

1 EL Tahini

4 Eier

2 TL Weinstein-Backpulver

1 TL Vanillemark

1 TL Zimt

1/4 TL Salz

 

Zubereitung:

Mahlen Sie 100 g Sonnenblumenkerne und 40 g Kürbiskerne ganz fein in einem Mixer.

Fügen Sie 40 g Sonnenblumenkerne und 20 g Kürbiskerne dazu. Mit den restlichen Zutaten mischen, die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete Backform füllen und mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen bestreuen.

Alles für 40 min. bei 180 Grad in den Ofen.

Super schnell, super einfach, super lecker!!!